OLです
おはようございます
昨夜はたまごだれの湯豆腐
料理のおにいさんのレシピ
簡単そう＆美味しそうで
だらだらしたい日曜にぴったりなので
作ってみた
湯豆腐に合わせたい野菜が家になかったので
冷凍庫からしめじ出庫
あつあつ湯豆腐
ごちそうさまでした
卵黄だれは別の鍋で湯煎しました
味見した時ちょっと濃いかな？と思いつつ
スンッ…としてる湯豆腐や温野菜にはちょうど良いかも
（鍋のだし汁を足して調整しても良いらしい）
卵黄使ってるから日持ちしなそうだけど
たれが余ったから
なんか他の野菜に合わせて食べたいな〜